ทู เอียร์ล / To Øl

ทู เอียร์ล / To Øl

หัวเรื่องย่อย: ทู เอียร์ล เป็นผู้ผลิตเบียร์เดนมาร์กที่ต่อต้านการยึดถือแบบเก่า ความแปลกใหม่ย่อมดีกว่าประเพณี!

1,100.00฿

ในปี ค.ศ. 2005 โทเบียส อีมิล เจนเซ่น และ ทอร์ กินเตอร์ กำลังนั่งอยู่ที่วิทยาลัยที่พวกเขาเรียนอยู่ในตอนนั้น และคุยกับอาจารย์ชื่อ มิกเคล บอร์ก บิเยิร์กเซียร์ (มิกเคเลอ) ว่าน่าเสียดายที่ผู้ผลิตเบียร์ส่วนใหญ่ในเดนมาร์กพยายามควานหาคำตอบว่าเบียร์ของพวกเขานั้นผลิตกันมาอย่างไรในช่วงกว่า 100 ปีที่ผ่านมา แทนที่จะสนใจรสชาติที่แท้จริงและส่วนผสมของเบียร์

พวกเขาเห็นพ้องต้องกันว่าทางเดียวที่จะทำให้แน่ใจในคุณภาพของเบียร์ก็คือพวกเขาต้องผลิตกันเอง  แล้วพวกเขาก็ลงมือทำ  ต่อมาไม่นาน โทเบียส และ ทอร์ ก็ได้รับอนุญาตให้ยืมห้องครัวของโรงเรียนในช่วงเวลาปิด และพวกเขาก็เริ่มผลิตเบียร์มาจนกระทั่งปี ค.ศ. 2010 ที่พวกเขาได้สร้าง ทู เอียร์ล (ภาษาเดนมาร์ก แปลว่า “เบียร์สองแก้ว”)

วลีหนึ่งสำหรับ ทู เอียร์ล: ให้ความเยาว์วัยกับเบียร์!

ทู เอียร์ล พุ่งเป้าไปที่การผลิตเบียร์แรง อัดแน่นไปด้วยรสชาติและลักษณะพิเศษ เป็นเบียร์ที่คุณไม่อาจลืมได้ง่ายๆ

เบียร์ ทู เอียร์ล ที่มีขาย ได้แก่

  • ทู เอียร์ล แบล็ค บอลล์ – 330 มล. ราคา 220 บาท
  • ทู เอียร์ล ม็อคคาชิโน เมสไซอาห์ – 330 มล. ราคา 220 บาท

คุณสามารถซื้อเบียร์ ทู เอียร์ล ได้แล้ววันนี้ ที่ Wishbeer, www.wishbeer.com เท่านั้น

____________________________________

 

The brewery To Øl  (Danish for Two Beers)  has over a few years gained positive attention in craft beer societies around the world for their non-compromises made with the quality brewing style. The brewery exports to over 20 different countries  – in Asis including Japan, Singapore and now Thailand. In January 2013 To Øl was named in the top 50 of best breweries in the world by the beer rating site – www.ratebeer.com

To Øl wishes to make potent beers, packed with flavour and character. Beer, which you do not forget easily (unless you just had too many). We make beers with an edge and with a drive and prefers quality way before quantity. In short, we want to make the best beers in the world. Period.

Black Ball is a potent porter, boasted with dark cassonade sugar and a good heap of American hops to rebalance the edgy and full-flavoured malt profile. You will find notes of chocolate, caramel and sulphur. This results in a porter with a broad and delicate mouth feel, capable of a good kick and does not leave the mouth voluntarily.

Mochaccino Messiah Brown Ale is To Øl’s attempt of substituting the morning mochaccino coffee with a beer. You get the nicely roasted chocolate malts, some creamy lactose for the milk and a shot of nutty espresso coffee in your mug. And then some alcohol, it seemed just as obvious as some vodka in a white Russian.

– To Øl Black Ball – 330ml: 220THB
– To Øl Mochaccino Messiah – 330ml : 220THB

Currently, the only one place in Thailand where you can buy beer from To Øl  is here: www.wishbeer.com.

Share
Posted in

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

*